EU-ZERTIFIZIERTER SCHLACHTBETRIEB
Unserem hohen Qualitätsanspruch folgend, betreiben wir einen der wenigen heimischen EU-zertifizierten Geflügelschlachthöfe. Nach strengen EU-Vorgaben und -Richtlinien, unter Einhaltung höchster hygienischer und technischer Standards, schlachten wir Ente, Pute, Huhn und Gans ausschließlich auf Anmeldung!
Schlachtware
Von September bis Dezember bieten wir zu saisonspezifischen Anlässen wie Martini oder Weihnachten frisch geschlachtete Enten, Puten und Gänse an – bratfertig für Ihre Küche. Natürlich stammen alle unsere Schlachttiere aus Weide- und Freilandhaltung, womit eine Grundbedingung für feinsten Genuss erfüllt ist. Wichtig: Um diese Köstlichkeiten rechtzeitig auf den Tisch zu bringen, ist eine Vorbestellung unbedingt erforderlich!